¿Qué Tan Saludable es Comer Fruta en la Noche? Mitos y Realidades de un Hábito Nutricional Común

Las frutas también son una fuente rica en antioxidantes, que combaten los radicales libres en el cuerpo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas y promoviendo una mejor salud en general

Debate

SEP. 19 (interMEDIOS).–Las frutas son un pilar fundamental en una dieta equilibrada y su consumo diario está respaldado por múltiples estudios cientícos que destacan sus benecios para la salud. Sin embargo, muchas personas se preguntan si es saludable comer frutas durante la noche. Este hábito ha sido rodeado de mitos que sugieren que consumirlas en las últimas horas del día podría ser perjudicial, dicultar la digestión o incluso afectar el sueño. Pero, ¿qué dice la ciencia al respecto?

Uno de los mitos más comunes es que las frutas, al ser ricas en azúcar natural (fructosa), pueden ser difíciles de digerir si se consumen antes de dormir. Este rumor ha hecho que muchas personas eviten las frutas en la noche, por temor a sentir malestar estomacal o incluso ganar peso.

Sin embargo, Aitor Sánchez, especialista en nutrición, desmiente esta creencia. En una entrevista para La Vanguardia, Sánchez aclaró que no existe ningún problema en consumir frutas por la noche, siempre y cuando se mantenga un equilibrio en la dieta.“No hay evidencia cientíca que respalde que las frutas sean malas por la noche. Lo importante es tener una dieta equilibrada y variada, que incluya una ración de frutas y verduras a lo largo del día. Consumirlas en la noche no será perjudicial para la digestión ni afectará negativamente a tu salud”, armó el nutricionista.

Las recomendaciones sobre el consumo diario de frutas varían según las fuentes, pero la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) sugieren un consumo mínimo de 400 gramos de frutas al día. Esto equivale a aproximadamente cinco porciones de 80 gramos cada una. Incluir frutas en las comidas y como snack saludable entre horas puede ayudarte a alcanzar esta cantidad sin problema. (iM-rrc).

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