Excélsior
ENE. 19 (Gustavo Pacheco).– La pandemia no solo transformó la forma en que los mexicanos se relacionan con el trabajo, la educación o la vida social. También modificó, de manera profunda, la relación con la salud. Tras la emergencia sanitaria por covid-19, millones de personas comenzaron a mirar con mayor atención su sistema inmune, su descanso, su alimentación y su bienestar general. En ese contexto, la industria de los suplementos alimenticios y productos naturistas experimentó uno de los crecimientos más acelerados de su historia reciente.
De acuerdo con datos compartidos por ANIPRON, el sector registró un incremento aproximado de 150% en volumen de negocio desde el inicio de la pandemia hasta finales de 2025. Un crecimiento que, según sus representantes, no fue circunstancial ni pasajero, sino resultado de un cambio cultural que aún continúa.
Del consumo ocasional al autocuidado cotidiano
Antes de la pandemia, el consumo de suplementos, tés o productos herbolarios solía asociarse con objetivos específicos: bajar de peso, mejorar la digestión o tratar molestias puntuales. Sin embargo, el confinamiento, el estrés prolongado y la incertidumbre sanitaria ampliaron el espectro de interés de los consumidores.
Durante los últimos años, aumentó la demanda de productos relacionados con el sueño, el manejo del estrés, la salud digestiva y el bienestar cognitivo. Ingredientes como el citrato de magnesio, la melatonina, los adaptógenos y diversas mezclas herbolarias comenzaron a ocupar un lugar más visible en anaqueles físicos y plataformas digitales.
Impacto económico y retos pendientes
A pesar del aumento en ventas, el sector aún enfrenta una asignatura pendiente: la medición precisa de su impacto económico y laboral. De acuerdo con ANIPRON, uno de los objetivos de encuentros como Expo Naturista Anipron es contar con parámetros claros que permitan dimensionar la cadena de valor, el número de empleos generados y el nivel de inversión nacional y extranjera.
Por ahora, la industria reconoce que aún no existen cifras consolidadas sobre el empleo directo e indirecto que genera el sector, aunque confían en que los próximos años permitan obtener datos más precisos. La expectativa es que, tras este proceso de consolidación, el naturismo pueda posicionarse con mayor fuerza como una fuente formal de empleo y emprendimiento. (iM-rrc).
