Redacción
Tapachula, Chis; ENE. 25 (interMEDIOS).– El gerente del Rastro Regional tipo Sagarpa de Tapachula, Jorge Alejandro Amábilis Moguel, dio a conocer que se mantiene una colaboración estrecha con las autoridades estatales y federales, para coadyuvar en la lucha contra el abigeato y garantizar la sanidad pecuaria de los animales sacrificados para el consumo humano.
Explicó que en noviembre del 2023 se recibió un lote de ganado que contaba con toda la documentación para su movilización, sin embargo, se detectó que se trataba de animales provenientes de un rancho cuarentenado, por lo que se procedió a dar parte a las autoridades correspondientes y se decomisaron los ejemplares.
Después de tenerlos bajo resguardo, la Dirección de Regulación Pecuaria, de la Secretaría de Agricultura y Ganadería del estado de Chiapas, determinó el sacrificio de los animales e instruyó al Rastro Regional la destrucción de los productos para evitar que sean comercializados.
“Aquí en el Rastro tenemos personal capacitado para verificar la documentación de los animales, esto con la finalidad de que se cumpla con todas las normas oficiales y en caso de detectar alguna irregularidad de inmediato se informa a las autoridades como parte del combate al abigeato y también contamos con médicos certificados para garantizar la sanidad pecuaria”, expresó Amábilis Moguel.
Con estas acciones el Rastro Regional de Tapachula, refrenda su compromiso con la ciudadanía. El gerente del Rastro aprovechó la oportunidad para hacer un llamado a las autoridades a establecer un cerco sanitario y reforzar operativos tanto en carreteras como en centros de abasto para garantizar que los productos cárnicos que se venden al público sean productos sanos. (iM-rrc).
