Redacción
Tapachula, Chis; FEB. 04 (interMEDIOS).– Con un atractivo festival cultural, el Ayuntamiento de Tapachula a través de la Secretaría de Educación y Cultura Municipal, festejó el Día del Tamal en las instalaciones del CEDECO Estación.
Con la representación del presidente municipal de Tapachula, Yamil Melgar Bravo, el tercer regidor, Edi Alberto García Juárez, recordó que este platillo tiene sus orígenes prehispánicos y a lo largo de la historia de México ha evolucionado para darle identidad a cada una de las entidades federativas que conforman la República Mexicana.
Por su parte, la titular de Educación y Cultura Municipal, Mey Lyn Wong Vázquez, agradeció la presencia de las vendedoras de tamal que ofrecieron este platillo en todas sus presentaciones.
Acudieron los regidores Juan Carlos D’Amiano Solís, Bertha Moreno Espinosa, la titular de CONECULTA en la región, Norma Arellano y el director de Cultura Municipal, Héctor Daniel Hernández Marroquín. (iM-rrc).
