- Sistema Producto Bovino-Carne, capacita a ganaderos para elaborar trampas artesanales.
Redacción
Cintalapa, Chis; ENE. 07 (interMEDIOS).– Ante la problemática actual que causa la presencia de la mosca del gusano barrenador, el presidente del comité estatal del Sistema Producto Bovino-Carne, Ing. Federico Montejo Camacho, del estado de Chiapas, encabezó el inicio de capacitación a ganaderos del estado de Chiapas, para la elaboración de trampas artesanales.
Durante el curso Teórico – práctico, en el que estuvo presente Mtro. Obilfrido Gómez Álvarez, titular de la oficina de representación de la Sader Chiapas; el secretario de este comité, Jorge Ortiz Arévalo, dio a conocer que ante los embates de esta plaga, es urgente la participación de todos los que participan en esta cadena de producción, para controlar y contener la presencia de la mosca del gusano barrenador.
“Es urgente que formemos un Frente Común ante esta problemática, ya que con la participación activa de todos en el control de esta plaga, podemos contribuir en la protección de la salud pública, la seguridad alimentaria y la calidad de vida de los consumidores”, señaló Jorge Ortiz Arévalo.
Durante la capacitación que se desarrolló en el municipio de Cintalapa, los productores aprendieron a elaborar trampas artesanales con botellas de plástico, un compuesto orgánico que sirve como atrayente para estos insectos y una lámina atrapamoscas para realizar un muestreo de todas las variedades, a efecto de descartar la presencia de la mosca del gusano barrenador.
En este sentido el ponente, MVZ Juan Pablo Flores Mújica, resaltó la efectividad de estas trampas artesanales, pero dejó en claro la importancia de reportar a las autoridades todos los casos que se pudieran presentar de las afectaciones en animales, no solo en el ganado bovino, sino también en mascotas como perros, gatos y hasta animales como caballos y todos aquellos de sangre caliente, incluyendo a humanos.
“La idea de esta capacitación es que sepamos que cada uno puede contribuir de manera efectiva a combatir la proliferación de plagas. Al seguir las recomendaciones de limpieza, almacenamiento adecuado de alimentos, control de la humedad y sobre todo el monitoreo y atención de heridas, para mantener un entorno libre de plagas”, explicó Flores Mújica.
Hay que destacar que la lucha contra el gusano barrenador del ganado es un esfuerzo coordinado entre México, Estados Unidos y varios países centroamericanos. Este ciclo de capacitación busca optimizar la vigilancia, inspección y control de animales y productos agropecuarios necesarios para evitar un número mayor de casos, ya que la cooperación regional es esencial para hacer frente a la amenaza de esta plaga que puede causar severas pérdidas económicas de este sistema producto.
Durante la capacitación también estuvieron presentes el; MVZ Liliana de la Fuente Hernández, representante de la SAGyP; CP Domingo Coutiño Pascacio, presidente de la unión Ganadera de Chiapas; Dr. Josué López Espinoza, de Senasica; Lic. Raúl Sibaja rodríguez, jefe de DDR 01 Tuxtla; Pedro Montero; el representante no gubernamental, Julio Cesar Herrera Toledo, Hernández, propietario de Rancho Los Limones y Orbelin Montero Hernández, Representante del ejido Lázaro Cárdenas. (iM-rrc).
