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La mezcla de tiempos, formas y sabores, vuelve a promoverse masivamente con la aparición de las Gordimuertas, un antojito que apenas verlo dices lo quiero ya.
Una familia en Querétaro tuvo la idea de preparar y vender unas gorditas de chicharrón en forma de de par de muerto a las que bautizaron como “gordimuertas”.
Inspirada en el tradicional pan de muerto, otra familia de la alcaldía Azcapotzalco tuvo la imisma idea de vender sus gorditas de chicharrón a las que nombraron como “gordimuertas”, las cuales, se han convertido en la sensación.
“El Rinconcito Mexicano”, un pequeño local de la calle Malvón 194, esquina con Juan Sarabia, en la colonia Nueva Santa María. (iM-rrc)
