• El Gobierno Municipal de Tapachula en coordinación con la Universidad Autónoma e Chiapas y productores apícolas buscan fortalecer a este sector.
Redacción
Tapachula, Chis; ABR. 10 (interMEDIOS).– El Ayuntamiento de Tapachula que preside el alcalde, Yamil Melgar Bravo, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural y Fomento de Agronegocios, dio a conocer el inicio de la 2ª. Jornada de Desarrollo Apícola Integral 2025, en coordinación con la Escuela de Sistemas Alimentarios (SIAL) de la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH) Campus IV.
Con la representación del presidente municipal, el titular de Desarrollo Rural Municipal, Daniel López Santiago, mencionó que el propósito de la segunda jornada es capacitar a la población en materia de emprendimiento apícola, además de desarrollar y fomentar estrategias que garanticen el bienestar de las abejas que a su vez generan beneficios para los productores de miel en la región.
En conferencia de prensa, López Santiago, detalló que del 22 de abril al 27 de junio de este año, se desarrollarán en distintas sedes de la ciudad; conferencias, talleres, prácticas de campo, actividades gastronómicas y la Feria de la Miel con la participación de expositores además de actividades culturales.
Las actividades que se desarrollarán en las instalaciones de la SIAL de la UNACH, el Parque del Café, los apiarios de Raymundo Enríquez, La Lima y el parque central Miguel Hidalgo, estarán dirigidas a productores apícolas, estudiantes y público en general gratuitamente.
También acudieron Claudia Consuelo Ordoñez Zarate, docente de la Escuela de Sistemas Alimentarios de la UNACH, Asela Barrera López, representante de Grupo Orquídea, Macario Melitón Fierro Martínez, docente investigador de la SIAL-UNACH y Marcos Enrique Urbina Reyes representante de Miel Chiapas, entre otros invitados.
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